当前位置:首页 >悦刻正品云仓 >家常清炖羊肉汤的做法(家常清炖羊肉汤的做法窍门)

家常清炖羊肉汤的做法(家常清炖羊肉汤的做法窍门)

2025-06-11 01:40:21 [悦刻正品集散地] 来源:悦刻正品体验社

各位老铁们 ,家常大家好 ,清炖今天由我来为大家分享家常清炖羊蝎子的羊蝎做法,以及羊蝎子炖汤的法羊方法正确方法的相关问题知识,希望对大家有所帮助 。蝎炖如果可以帮助到大家 ,正确还望关注收藏下本站,家常您的清炖支持是我们最大的动力 ,谢谢大家了哈,羊蝎下面我们开始吧!法羊方法

本文目录

  1. 炖羊蝎子家常做法,蝎炖正宗炖羊蝎子怎么做
  2. 羊蝎子炖汤的正确正确方法
  3. 老饭骨正宗炖羊蝎子的做法

炖羊蝎子家常做法 ,正宗炖羊蝎子怎么做

原料

羊蝎子1000克,家常盐、清炖味精、羊蝎辣椒各5克,酱油、葱片各15克 ,胡椒粉、桂皮、花椒各3克 ,豆瓣酱30克,料酒25克 ,姜片10克 ,香叶 、八角各2克,草果1个(拍破) ,色拉油100克

制法

1 、将羊蝎子用水漂30分钟去除血水 ,沸水待用 。

2、锅内入油烧热 ,放入豆瓣酱、花椒 、八角 、桂皮 、葱、姜、辣椒炒香,倒入羊蝎子翻炒片刻 ,烹入料酒、酱油炒3分钟 ,加水烧开 ,放香叶、草果 ,改用小火炖至软烂,用盐 、味精、胡椒粉调味,出锅即可!

羊蝎子炖汤的正确方法

用料:羊蝎子365克,白萝卜269克 ,大葱20克 ,香葱20克 ,生姜6克清水800克 ,食用盐2克

做法步骤:

1 、食材准备:大根的白萝卜、大葱、羊蝎子,分别清洗 ,羊蝎子浸泡去血水 。

2、煮一锅清水 ,水开倒入羊蝎子 ,稍煮一会 。

3 、捞起冲水 ,滤水 。

4、香葱 、大葱  、白萝卜清洗。

5 、焯水的羊蝎子 、切滚刀片的白萝卜、切段的香葱、对半切开的大葱 、生姜片等 。

6 、处理好的羊蝎子、白萝卜放入高压锅内,加入清水800克。

7 、放入生姜 、大葱、香葱葱白段,盖上锅盖 ,高压30分钟。

8 、烹制完成 ,调入食用盐,搅拌几下 ,出炉。

老饭骨正宗炖羊蝎子的做法

黄豆芽300g ,油适量,盐适量,郫县辣椒适量,辣妹子辣椒酱适量,干辣椒适量

辣椒碎适量  ,花椒适量 ,葱适量

姜适量 ,蒜适量,鸡精适量 ,胡椒粉适量

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

(责任编辑:悦刻正品优购)

    热点阅读